Ett gott kex eller knäckebröd till soppan, salladen eller som mellanmål med lite avokado.
300 gr mandelmjöl
Evt 2 msk majsmjöl
1-1,5 tsk himalayasalt
1-1,5 dl vatten
1 dl olja (kokos-, raps-, solros-)
1 msk färska örter tex rosmarin eller spiskummin
- Mixa de torra ingredienserna i matberedare.
- Tillsätt de övriga ingredienserna och blanda.
- När degen formar en boll, kavla ut mellan två bakpapper.
- Grädda vid 150 C i 30 minuter.
- Fortsätt att torka brödet vid ca 50 C tills det är helt torrt – med en stekspade i luckan.
Anmäl till blogginlägg
