Ett gott kex eller knäckebröd till soppan, salladen eller som mellanmål med lite avokado.

300 gr mandelmjöl
3 msk mald psylliumfröskal
1-1,5 tsk himalayasalt
1,5 dl vatten
1 dl olja (kokos-, oliv-, raps-)
1 msk färska örter tex oregano eller basilika

  • Mixa de torra ingredienserna i matberedare.
  • Tillsätt de övriga ingredienserna och blanda.
  • När degen formar en boll, kavla ut mellan två bakpapper.
  • Grädda vid 150 C i 30 minuter.
  • Fortsätt att torka brödet vid ca 50 C tills det är helt torrt – med en stekspade i luckan.
Translate »