Välkommen till min blogg

Orsaken till överkänslighet är många. Bloggen täcker ett brett register som stöd för frågor kring ”Varför överkänslighet?” Vi har även plockat hit Faktabanken från Kanariefågeln.com och relevanta blogg från Matrotation.com till en hemsida och blogg.

Klicka på länkarna som intresserar dig mest bland: EMF-strålning, Genmanipulering, Hälsoval, Hudvård, Kosttillskott, Mat, Miljö, Solskydd, Vatten, Vetenskap, Överkänslighet.

Här följer de allra senaste bloggen…

Knäckebröd till maten

Knäckebröd till maten

En sak man längtar efter när man äter naturligt fritt från gluten och mjölk är en smörgås. Att bara ta en macka är inte lika lätt för den som söker något med få ingredienser. Detta knäckebrödsrecept innehåller främst mandlar, med lite psylliumfröskal, salt mm. Jag...

läs mer
Mandelknäcke

Mandelknäcke

Ett gott kex eller knäckebröd till soppan, salladen eller som mellanmål med lite avokado. 300 gr mandelmjöl 3 msk mald psylliumfröskal 1-1,5 tsk himalayasalt 1,5 dl vatten 1 dl olja (kokos-, oliv-, raps-) 1 msk färska örter tex oregano eller basilika Mixa de torra...

läs mer
Fästingar

Fästingar

Bästa sättet att undvika TBE är att helt undvika kontakt med fästingar! Delar här två enkla tips! En genom Expressen och den andra genom Kurera. Det finns delade meningar om det är säkert att använda Tea Tree olja när man inte vet säkert att man inte har en fästing på...

läs mer
Glutenfritt mjöl och bakverk

Glutenfritt mjöl och bakverk

Att baka utan gluten är en utmaning. Brödet torkar lätt och är bäst färsk. Vi skivar och fryser brödet och värmer det snabbt i brödrosten. Det viktigaste är att använda ett bra glutenfritt mjöl. Den vi använder hemma hos oss är en som vi blandar själva av antingen...

läs mer
Scones

Scones

Ett enkelt och snabbt tillagad bröd som bör ätas samma dag 8 scones – 6 cm i diameter Ingredienser 4 dl glutenfritt mjöl 1 dl mandelmjöl eller 1 dl rismjöl och 1/2 tsk HUSK 3 tsk bakpulver 1 tsk salt 4 msk rapsolja eller kokosolja 2 dl yoghurt (får, KO, HAVRE, soja)...

läs mer
Gazpacho en sommarkväll

Gazpacho en sommarkväll

Soppa är gott men sommartid passar det bäst med en sval gazpacho. Vår svärson kommer från Texas och hans mor lagade en smarrig gazpacho baserat på tomater, paprika, oliver mm. Nu behövde jag en soppa utan tomater och använda hans recept som inspiration. Smaken kan...

läs mer
Buljong – kyckling

Buljong – kyckling

Långkokt smakrik buljong som kan drickas i mugg, blandas i soppan eller såsen Cirka 5 liter 2 kg kycklingvingar 2 stora lök 6 vitlöksklyftor 4 morötter 500 g spenatblad 1 msk äppelcider vinäger 1 msk himalaya-/havssalt 1 tsk pepparkorn 5 liter vatten 2 lagerblad...

läs mer
Mikrons för- och nackdelar

Mikrons för- och nackdelar

Grönsakers näringsvärde påverkas lätt när de tillagas. Det är till exempel nyttigare att ångkoka grönsaker än att koka dem täckt i vatten eftersom många näringsämnen läcker ut i vattnet. Och när broccoli tillagas i mikrovågsugn minskar dess östrogenbalanserande...

läs mer
Välj alltid eko!

Välj alltid eko!

Glyfosat, Round Up, är ett totalbekämpningsmedel som är framtagen för att döda levande organismer som inte är genetiskt modifierade. Det har en låg akut giftighet men hälsoproblemen den orsakar är mycket skadliga. Det tillverkas av kemiföretaget Monsanto och används...

läs mer
Matrotations historik

Matrotations historik

Den roterade kosten uppfanns av den amerikanska öron- näsa- halsspecialisten Herbert Rinkel som upptäckte att födoämnes reaktioner kan vara kortvarig om man undviker att äta det aktuella födoämnet mer än var fjärde dag. Efter denna paus kunde många äta det aktuella...

läs mer
Fisk att lita på

Fisk att lita på

Ett av världens renaste fiskevatten finns i de kalla haven utanför Island. Vattenkraft, jordvärme och fisk är Islands största naturtillgång. Ett hållbart fiske är därför oerhört viktigt för Island då fiskenäringen ger cirka hälften av landets exportinkomster. Som har...

läs mer

Annonser

Kategorier

Arkiv

Translate »